Описание
Описание
К сбору винограда и изготовлению молодого вина многие народы испокон веков относились с трепетом и устраивали настоящий праздник. Грузинский Ртвели не стал исключением: за одним столом до сих пор собираются все члены большой семьи, не смотря на дальние расстояния.
Прочувствовать атмосферу этой красивой старинной традиции и приготовить вкуснейшие блюда сможете и вы: вместе с экспертом грузинской кухни и самой гостеприимной хозяйкой Хатуной Шенгелия попробуйте ассорти овощной закуски пхали, ароматное чашушули с телятиной и настоящую чурчхелу на виноградном соке с орешками.
Меню:
- Пхали – овощная закуска из шпината, капусты и свеклы на основе пасты из грецких орехов
- Чашушули с телятиной по-грузински
- Чурчхела на виноградном соке с орешками
- Домашнее грузинское вино
Вам также может быть интересно
