Итальянско-французская кухня с Александром Фурсовым |04.05.25, 18:00-21:00|

Приглашаем вас на увлекательный кулинарный мастер-класс, где вы сможете освоить секреты приготовления изысканных блюд французской и итальянской кухни! Этот мастер-класс — идеальная возможность не только научиться готовить, но и погрузиться в атмосферу гастрономического искусства.

В программе:

1. Профитроли с куриным паштетом и карамелизированным луком  
Начнем с классического французского блюда — профитролей. Вы узнаете, как правильно приготовить заварное тесто и наполнить его нежным куриным паштетом, дополненным сладким карамелизированным луком. Эти маленькие закуски станут настоящим украшением вашего стола!

2. Сливочное ризотто с белыми грибами и филе дорадо  
Далее мы отправимся в Италию, где научимся готовить сливочное ризотто. Вы узнаете о тонкостях выбора риса, идеальной консистенции и сочетании с белыми грибами и филе дорадо. Это блюдо подарит вам невероятное сочетание вкусов и текстур, а также станет отличным основным блюдом для любого торжества.

3. Чизкейк 3 шоколада  
Завершим наш кулинарный вечер десертом, который покорит сердца сладкоежек — чизкейком 3 шоколада. Мы поделимся секретами его приготовления, чтобы вы смогли создать этот роскошный десерт у себя дома. Нежный крем, насыщенный вкус шоколада и хрустящее основание — идеальное сочетание для завершения вашего ужина.

На мастер-классе вас ждут не только пошаговые инструкции, но и советы от опытного шеф-повара, а также возможность задать вопросы и получить рекомендации по сервировке и подаче блюд. Не упустите шанс порадовать себя и близких великолепными кулинарными шедеврами!

МЕНЮ: