Меню мастер-класса:
1. Салат с утиной грудкой, апельсинами и
клюквенным соусом
• Приготовьте изысканный салат с нежной утиной грудкой, свежими апельсинами и сладким клюквенным соусом. Мы поделимся советами по правильному приготовлению утки и созданию яркого вкусового контраста.
2. Пирог с лососем брокколи и рикоттой
• Научитесь готовить сочный пирог с лососем, брокколи и рикоттой в хрустящем тесте. Мы обсудим техники работы с тестом и советы по сочетанию ингредиентов для достижения гармоничного вкуса.
3. Пирожное с курагой
• Нежное пирожное с начинкой из кураги и легким кремом. Мы расскажем о том, как добиться идеальной текстуры теста и сочетания сладкого и кислого во вкусе.
Что вас ждет:
• Подробные пошаговые инструкции от опытного шеф-повара.
• Практические советы по выбору ингредиентов и их сочетанию.
• Дегустация приготовленных блюд в дружеской атмосфере.
• Полезные лайфхаки для домашней кухни.
