«Три грани итальянской кухни»
Приглашаем на кулинарный мастер‑класс, где вы познакомитесь с тремя разными лицами Италии - от свежести Средиземноморья до уютных традиций Неаполя и сладкого финала, который заставит вас улыбнуться.
Вы пройдёте весь путь блюда вместе с шефом - от выбора сочетаний и работы с продуктами до подачи и ужина за общим столом.
Шеф показывает ключевые приёмы, объясняет сочетания и помогает на каждом этапе подготовки продуктов до красивой подачи.
⸻
МЕНЮ ВЕЧЕРА
Зелёный салат с томатами, моцареллой и соусом "песто"
Лёгкое и яркое начало вечера: сочные томаты, нежная моцарелла и ароматная зелень под пряным соусом "песто". Это воплощение средиземноморского лета на тарелке - свежесть, баланс и гармония с первого кусочка. Шеф поделится секретом идеального "песто" и покажет, как собрать салат так, чтобы каждый ингредиент зазвучал по‑новому.
Аранчини Неаполитано
Главное блюдо вечера: золотистые рисовые шарики с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Традиционное неаполитанское блюдо, которое покоряет с первого укуса. Вы освоите технику формирования аранчини и узнаете, как добиться идеальной текстуры риса и насыщенного вкуса начинки.
Фруктовый крамбл с домашним мороженым
Сладкий финал вечера: тёплый фруктовый крамбл с хрустящей песочной крошкой и шарик освежающего домашнего мороженого. Нежный контраст температур и текстур, который станет идеальным завершением итальянского ужина. Шеф раскроет секрет идеальной крошки для крамбла и научит готовить мороженое без специального оборудования.
⸻
ЧТО ВАС ЖДЁТ
- атмосфера живого кулинарного вечера;
- готовка вместе с шефом;
- работа с морепродуктами, домашней пастой и десертом;
- подсказки по сочетаниям, технике и подаче;
- ужин за общим столом в конце;
- после вечера у вас останутся не только впечатления, но и понятные рецепты для дома.
⸻
ВАЖНО
В стоимость входит: продукты, работа шефа, все инструменты, приготовление блюд и ужин за общим столом.
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
5% от 4 билетов — промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
10% от 5 билетов — промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ
