«Вкус Ниццы» — кулинарный вечер с салатом нисуаз, цыплёнком в яблочном маринаде и ванильным мороженым с клубникой в финале.
Вы пройдёте весь путь блюда вместе с шефом — от выбора сочетаний и работы с продуктами до подачи и ужина за общим столом.
Шеф показывает ключевые приёмы, объясняет сочетания и помогает на каждом этапе — от подготовки продуктов до красивой подачи.
⸻
МЕНЮ ВЕЧЕРА
Салат нисуаз с анчоусами, опалённым тунцом, каперсами и свежими овощами
Гордость Ниццы: яркий салат с тунцом, анчоусами, каперсами и свежими овощами, где каждый ингредиент добавляет свой акцент.
Филе цыплёнка в маринаде из красных яблок с мятным пюре из зелёного горошка и маринованным редисом
Главное блюдо вечера: нежный цыплёнок с фруктовой ноткой, свежим мятным пюре и лёгкой кислинкой маринованного редиса.
Ванильное мороженое с клубникой, розмарином и миндальными лепестками
Лёгкий финал вечера: ванильная нежность, свежая клубника, аромат розмарина и хруст миндальных лепестков.
⸻
ЧТО ВАС ЖДЁТ
- атмосфера живого кулинарного вечера;
- готовка вместе с шефом;
- работа с рыбой, маринадом, пюре и подачей;
- подсказки по сочетаниям, технике и текстурам;
- ужин за общим столом в конце;
- после вечера у вас останутся не только впечатления, но и понятные рецепты для дома.
⸻
ВАЖНО
В стоимость входит: продукты, работа шефа, все инструменты, приготовление блюд и ужин за общим столом.
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
5% от 4 билетов — промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ
10% от 5 билетов — промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ
