Описание
Описание
Добро пожаловать на душевный кулинарный мастер-класс от Александра Фурсова, где мы вместе совершим глубокое и вдохновляющее погружение в исконные вкусы и тайны русской кухни! Сегодня мы приготовим три самобытных и дивно вкусных блюда, что раскроют перед вами истинную широту и неповторимый характер русской трапезы.
Меню мастер-класса:
1. Кундюмы со щукой в икорном соусе: Александр Фурсов поделится старинными секретами приготовления этих дивных кундюмов, столь похожих на русские пельмени, что нежно хранят в себе сочную щучью начинку, укрытую богатым икорным соусом. Вы узнаете, как вымесить податливое тесто для идеальных кундюмов, как приготовить наваристую начинку из свежей щуки и как сотворить изысканный сливочно-икорный соус, что возведет это блюдо до уровня настоящего праздничного угощения.
2. Салат с копчёной рыбой и шкварками: Погрузитесь в мир сытных и ярких вкусов, научившись готовить неповторимый авторский салат. Александр Фурсов покажет, как собрать воедино душистую копчёную рыбу и хрустящие, румяные шкварки, дополненные свежими огородными травами и овощами. Вы узнаете о тонкостях выбора добротной рыбы, секретах приготовления идеальных шкварок, что тают во рту, и авторской заправке, что словно нить, свяжет все ингредиенты в единую, истинно русскую симфонию вкуса.
3. Оладьи с жимолостью: Завершите нашу трапезу воздушными и румяными оладьями, что станут украшением любого русского чаепития. На этом мастер-классе Александр Фурсов научит вас, как приготовить пышные, золотистые оладьи, подаваемые с терпкой и ароматной жимолостью. Узнайте, как замесить правильное тесто для оладий, чтобы они получились словно пух, как обращаться с душистой ягодой, сохраняя её свежесть и кислинку, и как подать это простое, но такое любимое лакомство, чтобы оно вызывало исключительное кулинарное наслаждение и тёплые воспоминания.
ЧТО ВАС ЖДЕТ:
- Подробные пошаговые инструкции от опытного шеф-повара.
- Практические советы по выбору ингредиентов и их сочетанию.
- Дегустация приготовленных блюд в дружеской атмосфере.
- Полезные лайфхаки для домашней кухни.
- Кундюмы со щукой в икорном соусе
- Салат с копчёной рыбой и шкварками
- Оладьи с жимолостью
ВКУСНЫЕ СКИДКИ:
Приходите с друзьями и близкими и творите кулинарные шедевры вместе!
Чтобы получить скидку, добавьте мастер-класс в корзину, выберите количество билетов, введите промокод в поле «Введите промокод»:
Промокод ВМЕСТЕ ВКУСНЕЕ ДО 4 человек - 5 %
Промокод КОМПАНИЕЙ ВКУСНЕЕ ОТ 5 человек - 10%
ВАЖНО!
Действуют: купоны, PR-сертификаты и бесплатные посещения!
Место в группе из 18 человек гарантируется только после 100% оплаты и регистрации на мастер-класс!
