Три вкуса Мексики: от Пикантного до Сладкого – готовим с Александром Фурсовым |06.11.25, 19:00-22:00|

Добро пожаловать на кулинарный мастер-класс от Александра Фурсова, где мы отправимся в захватывающее путешествие по солнечной Мексике! Сегодня мы приготовим три восхитительных блюда, которые перенесут вас на живописные улочки Мехико и подарят незабываемые вкусовые впечатления.

Меню мастер-класса:

1. Чуррос: Откройте для себя секреты приготовления идеальных чуррос, хрустящих снаружи и нежных внутри! Александр Фурсов поделится своими лучшими приемами, чтобы вы смогли создать эти знаменитые мексиканские пончики, посыпанные корицей и сахаром. Узнайте, как правильно приготовить тесто, добиться идеальной текстуры и создать неповторимый вкус, который пленит сердца всех сладкоежек!

2. Тост с гуакамоле: Погрузитесь в мир мексиканской кухни и научитесь готовить настоящий гуакамоле, полный ароматов и вкусов! Александр покажет, как выбрать идеальные авокадо, чтобы гуакамоле получился кремовым и насыщенным. Вы узнаете, как правильно сочетать его с другими ингредиентами, чтобы создать идеальный баланс вкуса, который станет прекрасным дополнением к любому блюду.

3. Аррос кон Польо: Завершите наше мексиканское путешествие аппетитным и сытным блюдом - аррос кон польо! На этом мастер-классе Александр научит вас готовить этот традиционный мексиканский рис с курицей, наполненный ароматами специй и овощей. Узнайте, как правильно обжаривать курицу, чтобы она оставалась сочной, и как приготовить рис, чтобы он получился рассыпчатым и ароматным. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам кусочек солнечной Мексики!

МЕНЮ: